VIANDES

VIANDES (Toutes nos viandes proviennent de France)

GARNITURES AU CHOIX : pâtes, riz, frites, haricots verts, purée maison, salade verte

CARPACCIO DE BOEUF

Pesto, parmesan

15,50 €

STEACK TARTARE (Non préparé)

17,50 €

ESCALOPE MILANAISE

Escalope de veau panée

19,50 €

DOUBLE CARPACCIO DE BŒUF

Pesto, parmesan = 2 assiettes

20 €

RISOTTO DU CHEF

Risotto aux champignons, parmesan et chorizo

19,50 €

ESCALOPE PICATTA MARSALA

Escalope de veau, crème fraîche, champignons, marsala, fond de veau

20,50 €

ESCALOPE SALTIMBOCA

Escalope de veau, crème fraîche, jambon de pays, marsala, sauge

20,50 €

ESCALOPE AUX 4 FROMAGES GRATINEE

Escalope de dinde panée, crème fraîche, jambon, emmental, mozzarella, chèvre et gorgonzola

19,90 €

ESCALOPE BOLOGNAISE GRATINEE

Escalope de dinde panée, crème fraîche, sauce bolognaise, jambon de pays, mozzarella

19,90 €

ENTRECOTE

Au choix : sauce mignonette, gorgonzola ou béarnaise

24 €

Bavette d'Angus

Sauce aux choix

20,50 €

Assiette de salade verte seule

3 €

Garniture Supplémentaire

4,50 €